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2012年03月18日

イチローズモルトをブレンド

 本棚の下に置いたままになっていたイチローズモルトの秩父ニューボーンホワイトラベルをブレンドして?飲んでみました。 どうブレンドしてみてもイチローズモルト独特の味わいがあっていいですね。 早く5年以上のモルトが出てこないかな・・・すぐ買わないと無くなちゃいそうですが。
 この日のアテは干したホタルイカを軽く炙ったもの。これが酒に合うんです。炙ったときの匂いもいい。  

Posted by koyuki at 07:00Comments(0)