2012年10月14日
名古屋のやぶ福で味噌カツきしめん
名古屋・大須の老舗「やぶ福」 (名古屋駅新幹線側の地下街エスカ内) で、味噌カツきしめんを食べてきました。
八丁味噌をふんだんに使った八丁味噌きしめんの上にもう一つの名古屋名物である味噌カツがのっかっている。つまり二つ同時に味わえるメニューだ。
味噌カツも熱々で美味しかったが、八丁味噌きしめんが美味しかった。特にその出し汁が旨い!今度は味噌カツ抜きで食べてみたくなった。
こっちが別の日(2013/5)に食べた八丁味噌きしめんだ。 やっぱり、八丁味噌の出汁が旨かった。
八丁味噌をふんだんに使った八丁味噌きしめんの上にもう一つの名古屋名物である味噌カツがのっかっている。つまり二つ同時に味わえるメニューだ。
味噌カツも熱々で美味しかったが、八丁味噌きしめんが美味しかった。特にその出し汁が旨い!今度は味噌カツ抜きで食べてみたくなった。
こっちが別の日(2013/5)に食べた八丁味噌きしめんだ。 やっぱり、八丁味噌の出汁が旨かった。