2013年01月26日
高槻ラーメン？！
大阪の高槻市に行った時、ちょうどお昼時だったので、ラーメンを食べた。 阪急の駅前商店街の中にあった「元祖・高槻ラーメン」なる幟を発見。店の名前は「彩色ラーメン きんせい」。 卵はうずらの卵が入っていた。 写真は「あわせ味」ラーメンだ。他にはつけ麺や醤油、塩ラーメンなどがあるが、お店のオススメは「あわせあじ」らしい。こってりスープと魚介スープのあわせ。 次回は中村商店の方に行って見るかな。JRの駅の方だけど・・・。
別の日に中村商店の方へも行ってみました。 こっちのオススメは金の塩らーめん（写真２枚目）＋味付け玉子。 麺は平打ち、スープは鶏がらベースのあっさりした塩味だ。チャーシューが２枚、これも旨かった。僕はこっちの方が好みかな？