徒然3

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　京都西院の鶴武者で久しぶりにラーメンを食べた。今回は和風ラーメンを選択。和風ラーメンの出汁にはラーメンの出汁に、３種類の昆布、貝柱、スルメ、干し椎茸、鰹節、サバ節、メジカ節、ウルメイワシ節を加えているそうだ。トッピングの煮玉子は１個追加した。