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koyuki

2012年08月04日

吉田のきしめん

 前回、名古屋へ来たとき、老舗「えびすや」できしめんを食べたのだが、そのとき隣の席で男の人が食べていた「ざるきし」が気になっていたので、今回は迷わず「ざるきし」の大盛り(写真)を注文した。
 店は名古屋駅の地下街(エスカ)にある吉田だ。ここのきしめんも美味しいが、ざるきしを注文したのは今回がはじめてだった。大盛りにしたので、二段重ねで出てきた。これこれ、確かに前回、隣で食べていたのと同じ・・・。
 きしめんのざるもいける。麺がいい。素麺ともうどんとも違う食感が新鮮だ。具など無くてもいい。麺類好きにはお薦めの一品だ。

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