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koyuki
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2012年11月24日

久しぶりにジンギスカン

 札幌の「だるま」でジンギスカンを食べてきました。(写真) この日も店の前には行列ができていたが、めげずに並んで久しぶりのジンギスカンにありつくことができた。
 最初は生ビールで乾杯し、後は焼き酒?燗酒は徳利に入れたお酒をお湯につけて温めるのだが、ここは特製の陶器の入れ物に酒を注いで、その陶器を七輪で焼く?ので、焼き酒というわけだ。3人共2皿のジンギスカンを完食して(合計6皿)満足でした。

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